来源于乳的组合物及其用于增强肌肉量或肌肉力量的用途
2020-01-05

来源于乳的组合物及其用于增强肌肉量或肌肉力量的用途

本发明涉及生产用作营养补充剂的包含乳制品的组合物。更具体地,本发明涉及包含乳清生长因子提取物的组合物,以及用于补充进行抗阻运动训练的个体营养需求的方法。根据本发明的一个方面,提供包含乳清生长因子提取物的组合物用于增强骨骼肌力量的用途,所述提取物通过阳离子交换层析分离自乳制品。

在本发明的另一方面中,提供包含本发明组合物的食品或饮品,其用于提高进行抗阻运动训练的受试者中骨骼肌力量和/或尺寸的方法。

对于本领域技术人员显而易见的是,可以在训练当天或者训练当天和/或其它时间施用这样的组合物,只要施用方案导致肌肉力量和/或尺寸增加即可。优选在运动当天施用,更优选恰好在运动之前施用和/或运动之后立即施用。更优选在运动后20分钟至2小时进行施用。因此,在本发明的一个优选方面中,提供如上所述的方法,其中在运动之后立即施用。

与仅施用蛋白质源的受试者相比,当所述组合物包含其他蛋白质源(可以是任何适于消费的蛋白质源,比如WPI)时,运动后肌肉力量增加。所述蛋白质源可得自全乳,优选得自乳清蛋白质,更优选得自乳清蛋白质分离物(WPI)。可从MurrayGoulburnCoOpCompanyLtd.购得商品名为NatraPro™的这样一种乳清蛋白质分离物。NatraPro™WPI的典型组成包括:

用于本发明的乳清生长因子提取物可以通过如澳大利亚专利号645589(PCT/AU91/00303)(其通过参考并入本文)中所述方法分离自乳、脱脂乳、乳衍生物、乳清、初乳和初乳衍生物。这种方法基本上依赖于强阳离子交换层析来从初始材料中选择性提取碱性蛋白质,从而组成乳清生长因子提取物。

NatraPro™WPI的典型组成包括:

基因表达分析

技术领域

在本发明的另一方面中,提供乳清生长因子提取物用于生产药物的用途,所述药物用于治疗需要提高骨骼肌力量和/或尺寸的受试者。例如,肌肉萎缩的患者或者老年人可能需要进行抗阻运动训练,以再次建立其肌肉力量。包含本发明组合物的药物可以进一步帮助受试者恢复其肌肉力量。此外,本发明的组合物可用于在期望提高肌肉力量的非人哺乳动物比如马、灵缇犬(greyhound)等中提高肌肉力量。

优选地,本发明的组合物还包含蛋白质源,并且在给药方案中,每日剂量中所施用的蛋白质源为至少225mg/kg体重(干重),优选至少435mg/kg体重(干重)。

应当理解,在本文中描述的发明并不仅限于所公开特征的具体实施例。

本发明的WGFE的典型组成包括:

图4A:在48小时中应答于浓度为0.04_5mg/ml的LP(WGFE)或初乳刺激的L6成肌细胞生长测定。每个点代表一式三份测定的算术平均值土SEM。包括10%FCS作为阳性对照。初乳由MurrayGoulburnCo-OpPtyLtd.生产。4B:48小时中的L6成肌细胞生长测定,其测量针对最高为1011^/1111的1^(16?£)的剂量反应。每个点代表一式三份测定的算术平均值土SEM。4C:在48小时中应答于5mg/mlLP(WGFE)的以及未刺激的L6成肌细胞生长测定。图示的值表示在3个独立试验中获得的平均应答的算术平均值土SEM。